اسم العضو: كلمة السر: ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى || نسيت كلمة السر
Urmareste-ne pe FacebookUrmareste-ne pe TwitterUrmareste-ne pe DiggUrmareste-ne pe StumbleuponUrmareste-ne pe Youtube


تحميل GooReader Premium v3.1.0.1
تحميل Ansys HFSS 13.0.2 WIN32 & WIN64
تحميل SLOW-PCfighter 1.4.95 Portable
كتب الفرنسية في الهندسة الكهربائية والميكانيكية كلية الهندسة
قالب معاينة الفئات معدل بطريقة مميزة
قالب البيانات الشخصية بشكل جديد لجميع منتديات احلى منتدى
تحميل برنامج Ulead VideoStudio Plus 11.5 شبكة عيون ديزاد
تحميل Nanjing.Swansoft.CNC.Simulator.v6.60.DC041011.Multilingual-BEAN
اجمل ماكياج للعيون
ياااااااااااااااااااا بنات
آخر اصدار مع الباتش للعملاق Internet Download Manager v6.08.8 FiNAL
تحميل اسطوانة Caterpillar SIS 2010 (ENG)
تنزيل ArtCAM 2010 SP4 + Advantage (supporting material)
تحميل Windows 7 Ultimate SP1 BlackShine 2011.5 (x86) ENG / RUS
تحميل Bunkspeed Shot Pro 2011.35 32Bit, 64Bit Retail | 531 Mb
كود cssلتغير ايقونات المنتدى بايقونات احترافية
تحميل برنامج Thea Render v1.0.9 Revision 492
تحميل اخر اصدار من نسخة Tuner4PC 2.2 + Crack
[invision][ستايل] حصريا ومن تحويلي ستايل الموسيقى البرتقالي
كود الانتقال الى الاسفل و الاعلى الاحترافي
medicalscienceخميس عبد الوهاب عبد الرحمsaleh omranhamzaEslam LoveEslam Loveأحمدسدراتيabasha mohammedنسيم الشرقجزائرية وافتخرPDFKHANadamgaprotbakkali_1988Amer AlHwaratTekkosalem algmahrezmahrezryan6ayman2016حبيب القلوب

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 القمح مع الدجاج والمكسرات Empty القمح مع الدجاج والمكسرات الأحد يناير 23, 2011 1:34 pm

avatar

شاوي حر

عضو متالق
عضو متالق










 القمح مع الدجاج والمكسرات Icon




اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

عجبني هذا الطبق فنقلته

 القمح مع الدجاج والمكسرات Matbakh-42-g

٤ إلى ٥ أشخاص - طبق من: الشرق الأوسط

مقادير:

كيلوغرام ونصف من الدجاج

ورقة غار

ملعقة طعام من الملح

عود قرفة

4-5 رؤوس كاملة من الفلفل الحلو

بصلة مقطعة إلى أربعة أجزاء

3-4 حبات كاملة من الهال

8 أكواب من الماء

لوز مقشر ومقلي

صنوبر مقلي

فستق حلبي مقشر ومقلي

كوبان من القمح المقشور

ملعقتان صغيرتان من القرفة

ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل

ملعقة صغيرة من مسحوق البهار الحلو

زبدة وسمنة أو زيت لقلي المكسرات

الطريقة:

ينقع القمح المقشور 42 ساعة بالماء البارد قبل طهوه.

يغسل
الدجاج ويوضع مع ثمانية أكواب من الماء فوق النار. ويترك الدجاج حتى يغلي
وتزال الطبقة العلوية من الزفرة عنه. تضاف إليه ورقة الغار، والملح، وعود
القرفة، والفلفل الحلو، والبصل، والهال. يطهى الكل معاً في طنجرة الضغط أو
القدر العادية حتى ينضج الدجاج تماماً.

يخرج الدجاج من القدر وتصفى المرقة.

توضع
مرقة الدجاج في قدر فوق النار ويضاف إليها القمح المنقوع. وحين يبدأ
المزيج بالغليان، تخفف النار وتترك القدر فوقها لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج
حبات القمح تقريباً ولكن من دون أن تصبح سهلة الهرس. يمكن إضافة المزيد من
المرقة أثناء الطهو عند الحاجة.

تقلى المكسرات، وتنزع العظام من الدجاج.

تذوب السمنة أو الزبدة ويوضع نصف كوب منها مع القمح المطهو.

يسكب القمح في طبق التقديم ويزين بالمكسرات واللحم. يقدم الطبق ساخناً مع اللبن.


ملاحظة

يمكن تحضير هذا الطبق مع اللحم باعتماد الطريقة نفسها.


بإذن الله ينال إعجابكم

 القمح مع الدجاج والمكسرات 9xk62863




دمتم بصحة وعافية  القمح مع الدجاج والمكسرات T132 القمح مع الدجاج والمكسرات T132

تحيا تي

 القمح مع الدجاج والمكسرات 13856623956896162510%5B1%5D

 القمح مع الدجاج والمكسرات 113%5B1%5D

2 القمح مع الدجاج والمكسرات Empty رد: القمح مع الدجاج والمكسرات الأحد يناير 23, 2011 5:07 pm

lazhar

lazhar

عضو نشيط
عضو نشيط






شكرالك بارك الله فيك

3 القمح مع الدجاج والمكسرات Empty رد: القمح مع الدجاج والمكسرات الإثنين يناير 24, 2011 4:09 pm

avatar

شاوي حر

عضو متالق
عضو متالق






العفو اخي منور الموضوع بردك

4 القمح مع الدجاج والمكسرات Empty رد: القمح مع الدجاج والمكسرات الخميس يناير 27, 2011 10:07 pm

اسيرة بلادها

اسيرة بلادها

المشرفة
المشرفة






:88:
شكرا على الموضوع الرائع

5 القمح مع الدجاج والمكسرات Empty رد: القمح مع الدجاج والمكسرات الأربعاء مارس 23, 2011 4:07 pm

شيماء

شيماء

عضو مبدع
عضو مبدع






شكراا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى